Estas son las mejores marcas de huevo que deberías consumir: Profeco

El huevo es uno de los alimentos más consumidos debido a su versatilidad para ser cocinado de diferentes formas, y ya sea de desayuno, cena o comida sin duda el huevo no puede faltar en nuestra cocina, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) decidió analizar las marcas de huevo que aportan mayores beneficios al consumidor.

Fue el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor de la Profeco quien analizó 24 marcas de huevo, siendo siete de huevo rojo y 17 de blanco con base en diferentes parámetros para determinar cuáles son las mejores y las peores. Algunos de los parámetros que se calificaron en este estudio fue el aporte nutrimento, el paso y tamaño, así como la calidad sanitaria y el costo.

Pero primero entendamos que la Profeco aclaró que el color del huevo no varía para nada su valor nutrimento, pues el color solo cambia debido a la raza de la gallina. Dicho esto, podemos avanzar a los resultados del análisis, pues de acuerdo a la Profeco el huevo Bachoco Enriquecido Naturalmente de color rojo y blanco son los que tienen más Omega3, el cual nos ayuda a reducir los triglicéridos en la sangre.

Además la Profeco ha recomendado fijarse en la fecha de caducidad del huevo una vez que se compra pues esto demuestra que tan fresco es el alimento. Así que si próximamente vas a adquirir este producto es mejor fijarse en la fecha y si puedes optar por aquellas marcas que aportan mayor valor nutrimental a tu dieta.